Perbedaan Komposisi Dan Oligomer FOS Inulin Dari Umbi Dahlia Merah (Dahlia sp. L) Menggunakan Enzim Inulinase Dari Kapang Scopulariopsis Sp.- CBS1 dan β-Amylase Sebagai Anti Kolesterol

Penulis :

1. Agustin Susilowati

Publikasi Lainnya

ZONA INTEGRITAS