Booklet Pusat Penelitian Kimia

Berita terkini

Terobosan Dr Yenny Meliana Buat Obat Antimalaria Gunakan Teknologi Nano

12 December 2016

  [Jawa Pos, Serpong] MASUK laboratorium kantor Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI),…

Sosialisasi Pembinaan Kehumasan Pemerintah (Tematik bakohumas)

5 December 2016

[Berita P2 Kimia, Cibinong] Senin, 5 Desember 2016 di gedung konservasi PKT Kebun Raya Bogor…

Nihonggo de Utaimasho: Asyiknya Berbagi Ilmu dan Bernyanyi di FRISK Jum’at

2 December 2016

[Berita P2 Kimia, Serpong] Friday Sharing of Knowledge (FRISK), sebuah acara diskusi ilmiah rutin yang…

Analitycal Instrumentation Workshop 2016 Untuk Mahasiswa Swiss German University

23 November 2016

[Berita P2 Kimia, Serpong] Pusat Penelitian Kimia LIPI kembali mengadakan workshop peralatan analisa kimia. Kali…

PROFILE PENELITI

yetti-m-iskandar1
Jeti Muljati Iskandar., Dra., M.Si.

Pangan dan Bioteknologi Industri . (07.01)

HASIL PENELITIAN

Pemisahan Fraksi Gurih dari Kacang- kacangan Terfermentasi Sebagai Flavour Savory Analog

» Ir. Agustine Susilowati, MM

Kaldu nabati berflavor analog daging (meatlike flavor) yang diperoleh melalui reaksi flavoring dari kacang hijau terfermentasi oleh Rhizopus C1 merupakan produk seasoning bersumber protein nabati. Pada Semester I-2009 dilakukan proses flavoring dengan mereaksikan L-Cystiene, Thiamine –HCl dan Xylosa/Ribosa secara close system (Refluks). Proses dengan volume 2000-5000 mL dilakukan melalui fraksinator…selengkapnya

Pemanfaatan Biomassa Limbah Industri Bioetanol Menjadi Ekstrak Ragi

» Dra. Tami Idiyanti, M.Eng

Rencana pemerintah dalam menggalakkan energi nabati biofuel-bioetanol akan berdampak positif bagi ketersediaan bahan baku untuk ekstrak ragi yang semakin banyak dan layak untuk diproduksi. Sebagai gambaran pabrik alkohol dengan kategori kapasitas kecil yakni 60 ton per bulan akan dihasilkan 2,5 ton (4%) biomassa hasil samping proses fermentasi alkohol yang tentunya…selengkapnya

Pengembangan Metode Analisis Gas Hidrokarbon Untuk Analisis dan Standar

» Oman Zuas, M.Sc

Ketersediaan standard campuran gas merupakan hal yang sangat penting baik dalam sektor energi, berbagai jenis industri kimia dan juga lingkungan. Pada saat ini, gas standard yang digunakan di Indonesia seluruhnya berasal dari luar negeri, baik dari National Metrology Institute (NMI) asing atau diproduksi oleh suatu perusahaan asing di luar negeri…selengkapnya

Sintesa Nano Material Katalis Super Asam Untuk Sistem Satu Reaktor, Siklisasi dan HI

» Siti Nurul Aisyiyah Jenie, M.T

Komponen utama dalam minyak sereh adalah sitronelal, geraniol dan sitronelol. Untuk memberikan nilai tambah pada minyak sereh tersebut, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengolah minyak sereh menjadi kimia adi. Proses pembuatan mentol dari sitronelal harus dilakukan dengan dua tahap reaksi yaitu reaksi siklisasi dan hidrogenasi yang dilakukan dalam dua…selengkapnya